Milkshake aux Pruneaux

Milkshake aux Pruneaux

Ingrédients
- 125 g de pruneaux
- 120 g de sucre semoule
- 1 càs de fleur d'oranger
- 1/2 càc de cannelle
- 750 mL de lait

Préparation
- Mettre les pruneaux dans un bol, les recouvrir d'eau et les laisser pendant 2h.
- Faire caraméliser dans une casserole, les pruneau avec le sucre, la cannelle et la fleur d'oranger.
- Verser les pruneaux caramélisés dans un blender et les mixer avec le lait.
Servir très frais

Bon appétit