mercredi 14 juin 2017

Gaspacho Andalou

Gaspacho Andalou Ingrédients - 1 kg de tomates (9 à 10 tomates) bien mûres - 2 poivrons rouges - 2 concombres - 1/2 oignon rouge - 2 gousses d'ail - 1 tranche de pain de mie - 1 càc de concentré de tomate - 5 càs d'huile d'olive - 4 càs de vinaigre - 2 càs de jus de citron - Basilic - Sel et poivre   Préparation - Monder les tomates : Inciser les tomates en croix sur le dessous et les plonger dans une casserole d'eau bouillante (hors du feu) pendant 1 minute, retirer la peau. - Débarraser les tomates... [Lire la suite]
Posté par delicesbysanae à 21:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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