Citronnade au Basilic

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Ingrédients

- 230 g de jus de citrons jaunes (3 à 4 citrons)

- 50 g de sucre

- 8 grandes feuilles de basilic

- 230 g d'eau

- 1 L d'eau fraîche

- Glaçons

Préparation

- Dans une casserole, faire chauffer à feu doux 230 g d'eau avec le sucre. Retirer du feu dès que le sucre est dissout et laisser refroidir

- Quand le sirop est froid, ajouter le jus de citron et les feuilles de basilic. Laisser infuser 2h minimum

- Ajouter 1 L d'eau fraîche et des glaçons juste avant de servir

 

Bon Appéro