27 juin 2012
Citronade
Citronade
Ingrédients
- 1/2 L d'eau
- 200 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- Zeste de 2 citrons
- Jus de 3 citrons
- Jus d'une orange
Préparation
- Dans une casserole, mettre l'eau, le sucre et le sucre vanillé, laisser 5 min sur feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
- Ajouter le jus d'orange, le jus de citron et le zeste de citron.
- Retirer du feu et laisser reposer pendant 1H.
- Filtrer cette préparation à l'aide d'une passoire.
- Verser le jus obtenu dans des bacs à glaçons, les mettre au congélateur.
- Pour servir, mettre 15 glaçons préparés dans un litre d'eau.
A boire très frais
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